2025糖酒会整体降温,光瓶酒、电商成热点

祭日危哀

“明显感觉今年春糖的传统招商功能减弱，参会酒企及渠道人流较去年明显减少，成交额下降。”

作者 |    饶   婷

编辑 |    李文贤

出品 | 搜狐财经

“今年糖酒会没有往年热闹，规模也更小，很多大品牌不做酒店展了。”一位成都酒商在展馆前如此感叹道。

2025年的春季糖酒会，折射出酒业深度调整期的多重裂变。

搜狐酒业现场走访发现，平价酒、光瓶酒成为今年春糖招商的“流量担当”，洋河股份等头部名酒密集推出百元内战略新品。

面对行业的激烈竞争和一线名酒的渠道下沉，不少中小酒企降低了招商的订货门槛，同时推出了“买一送五”、买酒送手机、送车等优惠政策。

此外，降温的春糖里，直播电商的热度正在攀升，越来越多厂商将直播间搬进了展馆。
春糖降温
传统招商功能减弱

“糖酒会招商的功能会越来越弱化。”一位前来参观的经销商告诉搜狐酒业，大的酒企来主要是宣传品牌，中小酒企也有来凑热闹的，“我主要来学习，不打算进货签约。”

搜狐酒业观察到，在行业深度调整期的当下，作为酒业“风向标”的春糖的招商功能在悄然转变。

据悉，今年春糖五粮液、泸州老窖等酒企均未开设酒店展，而是选择面向消费者举办活动。

其中，五粮液携手春糖组委会举办“潮饮节”，泸州老窖举行了规模空前的“窖主节”。

对此，华创证券研报指出，本次春糖，名酒更注重品牌形象与文化传播而非招商，参与度不高；中小品牌参展比例进一步下滑，尤其是酱酒厂商布展明显减少，清香型酒企布展小幅提升。

研报还提到，明显感觉今年春糖的传统招商功能减弱，参会酒企及渠道人流较去年明显减少，成交额下降，其他非核心酒店展位稀疏。

搜狐酒业在酒店展首日，走访春糖现场发现，在锦江宾馆、岷山饭店等酒店展现场，一楼大厅人潮涌动，而往上走到高楼层，众多小酒企的展位则较为冷清。同时，锦江宾馆展出的主要为地方品牌，全国知名的酒企并不多。

一位酱酒招商人员表示，春糖期间，公司在锦江宾馆一层临近门的展位费用大概六七十万元。

江苏的酒商老李（化名）表示，今年观望的酒商很多，“大家手里还有库存”，成交意愿不高，自己主要是来交流行情的。

搜狐酒业观察到，洋河股份、山西汾酒在春糖期间举办了新品发布的活动，西凤酒、水井坊、金沙酒业等论坛也在成都举办。

有业内人士提到，今年春糖的论坛活动也没有往年多，一些上市酒企选择把子公司产品和新品发布放到春糖。
光瓶酒成“流量担当”
招商门槛降低

搜狐酒业观察发现，平价酒、光瓶酒成为今年春糖招商的“流量担当”，洋河股份、泸州老窖、古井贡酒等头部名酒密集推出百元内战略新品。

其中，洋河股份推出洋河高线光瓶酒，卡位50—99元价格带；泸州老窖定价65元的泸州老窖二曲低调亮相；古井贡酒则重点推广80元/瓶的古井贡酒·第八代和45元/瓶的古井贡酒·老瓷贡。

“老名牌推新品成为经销商的首要选择。”搜狐酒业发展研究院专家肖竹青认为，在传播流量碎片化的新环境下，培养新品牌成本过高，老名牌通过推新品可以有效扩充渠道经销商资源，挤压竞品终端陈列资源，抢占更多渠道资金。

肖竹青同时指出，一线名酒的渠道下沉，给区域酒厂带来巨大降维打击，同时也挤压了县级小酒厂的生存空间。

激烈竞争下，不少中小酒企降低了招商的订货门槛，同时推出了“买一送五”、买酒送手机、送车等优惠政策。

此外，搜狐酒业还在现场看到了众多白酒贴牌生产的宣传，个别商家甚至打出了“贴牌加工2元/瓶(含酒水)”的广告，表示成本价供应固态法浓香型、清香型原酒。

不过，老李对这种超低价产品并不看好，他表示当前信息已经非常透明，“消费者不容易受骗了。”

老李认为，现在只有两种酒比较好招商。一种是价格比较便宜的，进货成本比较低，酒商愿意尝试，动销也相对容易；另一种就是以区域酒企为代表的二线品牌的开发产品，“有名气，也没有泛滥，还有利润可以做。”

直播电商热度攀升
私域运营或成关键

降温的春糖里，直播电商的热度正在攀升，越来越多厂商注重线上线下互动。

搜狐财经现场观察到，五粮液等头部酒企纷纷搭建现场直播间与消费者实时互动，展区通道两侧有酒商主播高频输出着“321上链接”的带货口号，路边更是随处可见电商代运营的广告，部分未设直播专区的参展商也在通过“扫码关注直播间送酒”完成私域引流。

“电商直播已成为酒类品牌推广和产品销售的重要渠道。”肖竹青也提到，糖酒会内外直播随处可见，抖音和京东电商直播平台直接来糖酒会探店选品。

最新数据显示，2024年中国酒类电子商务市场规模已经超千亿，同比增长率保持在两位数。以淘宝天猫平台为例，2024年国产白酒增速超68%，增速位于全品类的第一名，成交额是2019年的7倍。

在电商高速增长的另一面，低价竞争引发的价格体系紊乱、虚假宣传导致的产品信任危机、以及渠道生态失衡带来的经销矛盾，也依旧存在。

关于电商价格，肖竹青认为，超过200元的酒类产品就需要信任支撑，且电商对传统线下渠道的价格影响极大，酒企以及第三方机构都在监控电商价格。

肖竹青提到，随着电商成为不容忽视的新赛道，很多的酒厂开发了专卖的条码来实现对线上渠道的覆盖。

在紧随春糖召开的酒博会上，行业智库与大商代表也给出了各自的解题方向。

壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江认为，互联网电商已经进入下半场，互联网不是销售场所，卖名酒也不再是流通渠道的核心盈利模式了，名酒对经销商渠道最核心的价值变为用户的获取和企业品牌的树立，如何将消费者数据私域化成为关键。

“抖音直播最终的目的是为了私有化部署”，万茗堂总裁郭雅琴提到，相较于公域，私域运营具有三大优势。首先是可控性强，能够随时触达客户；其次，成本更低，不需要强付费的推流；最后是可以构建更多的客情维护。



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